DAY BOOK from countryside

田舎暮らしビギナーが愉しむ田舎の暮らし。

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酒粕マドレーヌ

madeleine_top.jpg
甘納豆入り酒粕マドレーヌ









酒粕酵母を起こしたはいいけれど、パンを焼いている余裕がまったくなくて
冷蔵庫で仮眠状態の酵母ちゃん。
とにかく今は仕事がたてこんでいて、日常のことすらまともにこなせない状況。
今年いっぱいはこんな状態なので、更新も滞るかと思いますが
ベンもわたしたちも元気にしていますので、ご心配なきよう。

そんなこんなだけど、簡単に焼けるお菓子ならなんとか作れそうなので
マドレーヌに入れてみてはどうだろうと、待ってましたの日曜日に実行。


madeleine_1.jpg

madeleine_2.jpg

作業に取り掛かろうかという時に、友人からメール。
遊びに来てくれることになったので、お土産に出来るように
ちょっと多めに焼くことにする。
「酒粕入り」「抹茶」「ココア」の3種類と、酒粕に甘納豆を入れたものも。
酒粕の量が少なかったのかいまいち特徴が出ずに、なんだか普通のマドレーヌに。
酒粕ってクセが強いから、ついつい弱気になってしまうのよね。







091213.jpg

友人を、とっておきの場所へご案内。
今日は久々にポカポカと暖かだったので、外ランチでもしようと
色々準備していたのだけれど、友人が到着した頃には日も傾きかけて
急激に冷え込んできたので、込み入ったことは取りやめ
今日はさっくりとマックで済ますことにする。
ピクニックはまた今度、良い季節の頃にやりましょう。

ぐずついた天気が続き、しばらくまともに外遊びが出来なかったベンは
久々のお山にとてもうれしそう。
でもついに、週間天気予報に雪だるまマークが並びだし
今週は、待ちに待った雪が降りそうです。
来週末は、雪遊びが出来るかな?
日曜日を楽しみに、また一週間がんばるとしますか、、、ふー。




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  1. 2009/12/14(月) 00:19:55|
  2. 台所
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  1. 2012/02/16(木) 11:22:55 |
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