DAY BOOK from countryside

田舎暮らしビギナーが愉しむ田舎の暮らし。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

WAFFLE DAY 無事終了。

120520_top.jpg
ご来店、ありがとうございましたm(_ _)m








きしもさんのカフェ「PooWooLoo」にて行われた
一日限りのおいしいイベント「1Day WAFFLE DAY!」。
本日、ワッフル完売で無事終了致しました。
ご来店頂きました皆さま、ありがとうございました。



---
元気いっぱいに育ったワッフル生地を、焼き立てのシューケットと共に
朝イチでお店に無事搬入。
なんとかお役目を果たしホッと一安心。
コーヒーをご馳走になりつつひとこっぱしゃべって、営業妨害にならぬよう
わたしはOPEN前にそそくさと撤収しました。

あれ全部、焼き上げるのも大変なことでしょう・・・
お客様に美味しく召し上がって頂けるよう、あとは祈るばかりです。



120520_1.jpg

120520_2.jpg

OPEN準備中。
左下にチラッと写るのは旦那様。
黙々と、お庭のお世話に励んでおられました。
きしもさんは「撮らないで~っ(笑)」って言うけれど
赤いシャツに麦わら帽子、まるでイギリス田舎町のガーデナーの趣でしたよ。






120520_3.jpg

OPEN前に、テイクアウト用のワッフルを準備中。
予約分だけでも、結構な数頂いていたようです。
ありがとうございます。






120520_4.jpg

ビタントニオ2台体制。
製造時期が違うので、プレートの型が若干違うようです。
焼き上がりに多少の違いがありますが、ご容赦下さいませー。






120520_5.jpg

どんどん焼き上がるワッフルたち。
いっぱい並ぶとワクワクします。






120520_6.jpg

粗熱が取れたら、ラッピング。
本当は、焼き立てを食べて頂くのが一番ですが
ホシノ酵母のワッフルは、時間が経っても美味しいのも魅力のひとつ。
オーブントースターなどで、軽く温め直してお召し上がり下さい。






120520_7.jpg

ランチョンマット兼用リーフレット。
材料の詳しい紹介などが書かれています。
こういうちょっとした演出が、きしもさんは本当にお上手です。






120520_8.jpg

サービスでお付けするシューケット。
とても湿気に弱いお菓子なので、もし今日が雨なら焼きませんでした。
クッキー掛けと、あられ糖の2種類。
コーヒーにも紅茶にも合う焼き菓子です。





---
仕込み担当という言わば裏方。
その後のお店の様子やワッフルたちの行方は図り知ることは出来ませんが
今回のイベントに関わることが出来、とても楽しかったです。

オーナーのきしもさんはもちろん、心強いスタッフほのちゃん、
ビタントニオをレンタルして下さったみかさん
そして、足を運んでいただいた皆さん、ありがとうございました。

いやー、、、いっぱい作れるって楽しいっ!
クセになりそう(笑)




スポンサーサイト
  1. 2012/05/20(日) 19:56:07|
  2. 日々のたわごと
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。