DAY BOOK from countryside

田舎暮らしビギナーが愉しむ田舎の暮らし。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

久々に。

pie_top.jpg

あまりに暑過ぎて、外で遊ぶことも出来ないので
エアコンのよく効いた家の中で、
久々にパイなんぞ焼いてみました。




pie_1.jpg

パイ生地は、手抜きをして練りこみ生地に。

こちらは相変わらずバター不足が続いています。
普段の料理に使うくらいなら、たまに買い足す分で十分だけど
お菓子やパンを焼き始めたら、常備するのもなかなか大変だろうなぁ・・・



pie_2.jpg

基本はピティヴィエというフランスのお菓子で
本来中に詰めるのは、アーモンドクリームだそう。
でも今回はそれを、リンゴに変えました。



pie_3.jpg

切り分けたら、思いがけずハート型になりました(笑)
アーチをもっと細かくたくさん作ったほうが良かったかも。



pie_4.jpg

仕事が忙しくなり、いつの間にか遠ざかってしまったお菓子作り。
またぼちぼち再開できたらいいなぁ。



スポンサーサイト
  1. 2008/07/19(土) 23:17:37|
  2. 台所
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。